产品创新产业深耕 探秘西伯利亚白桦茸成功之道
西伯利亚白桦茸是一种出产于俄罗斯西伯利亚及远东地区的野生药用真菌,由我国企业北京西伯利亚白桦茸研发有限公司率先引进,从而正式开启中国白桦茸市场化规模化发展大幕。数据显示,短短四年时间,西伯利亚白桦茸国内销售额实现从零到超亿元的突破,一跃成为国内白桦茸行业领军品牌。作为一款“舶来品”,西伯利亚白桦茸是如何打动中国消费者的?它在中国市场的成功秘诀是什么?
北京西伯利亚白桦茸研发有限公司创立于2014年,在“一带一路”倡议的引领下,2015年与俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略性合作,双方共同投资在俄罗斯伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地,探索现代化工艺技术在白桦茸深加工领域的推广应用。
“基于‘以更有价值的产品传递健康’的经营理念,推动工艺技术升级、提高白桦茸健康价值,是中俄白桦茸企业跨境战略合作的重点内容。”北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波接受媒体采访时说。据介绍,通过中俄白桦茸研究团队的联合攻关,成功将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺运用于白桦茸精华素的提取,研制出100%水溶性白桦茸提取物产品。
区别于传统白桦茸产品,西伯利亚白桦茸超微粉末达到微纳米级,用温开水冲泡可以完全溶解、无任何残渣。充分去除白桦茸子实中的粗纤维、灰分等无用杂质,只保留白桦茸中的有用物质。整个生产过程在低温环境下进行,从而最大化保持白桦茸有用物质的生物活性。在产品包装上,独创内外瓶双层中空设计,更好地保存白桦茸的质量稳定性。同时基于科学的产品测试,为产品配置了量杯、木勺、温度计等专用使用工具,让西伯利亚白桦茸的使用更加科学、精准,更好地发挥西伯利亚白桦茸天然营养。
目前,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司已成功掌握从白桦茸原料筛选、预处理、破壁萃取到真空干燥、定量使用等一系列白桦茸生产工艺、操作规程,真正实现珍稀资源白桦茸的高效利用。
西伯利亚地域辽阔,人烟稀少,拥有丰富的原始白桦林资源,寄生在白桦树上的白桦茸生长不受人为因素影响,天然无污染,是全球公认的白桦茸“黄金产区”。中俄企业使用的白桦茸原料,采集自贝加尔湖两岸的伊尔库茨克林区,属原始森林,极寒环境成就了白桦茸的更高品质,优选生长期在15年以上的优质白桦茸投料,有用物质含量更加充沛。北京西伯利亚白桦茸研发有限公司从俄罗斯原装引进的西伯利亚白桦茸,可谓站在白桦茸‘黄金产区’的肩膀上做创新,优质原料和现代化工艺双重品质保障。
从企业命名上不难看出,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司是一家专注西伯利亚白桦茸产品研发、生产、销售推广的企业,在白桦茸这一领域深耕细作,追求极致产品创新,同时积极致力于中俄白桦茸行业的交流合作。据悉,在中国保健协会、北京移动互联网健康服务协会等支持下,中俄白桦茸企业于2016年共同启动实施“一带一路,健康中国”项目,通过学术交流、课题研究、人才培养等多种方式推动国内白桦茸产业发展与公众知识普及。目前,越来越多的国内科研机构开始加入到白桦茸健康价值研究,应用前景看好。
在中俄政府的共同推动下,中俄进出口和跨境产业合作当前进入最好阶段,越来越多的中国企业将投资重点投向俄罗斯西伯利亚及远东地区,而有着多年俄罗斯贸易投资的北京西伯利亚白桦茸研发有限公司,更加看好这一点。据杨波透露,“我们正在培育更多的俄罗斯健康产品项目,包括白桦茸茶、白桦茸酒等,让更多国内消费者可以放心、便捷地使用到高品质的俄罗斯原生态健康产品。”

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