我们都知道鱼油中含有对人体大脑和视觉发育有益的DHA，以及预防心脏血管疾病、降低胆固醇水平、减缓高血压症状的EPA，所以鱼油不管是小孩子还是成人吃都是有十分有利的，只是小孩子和成人所吃的鱼油当中DHA和EPA的含量比例是有所不同。因为小孩子正处于生长发育的关键时期，这个时候补充足够的DHA有利于促进脑部及视网膜的发育，维持健康经系统功能，所以鱼油中DHA的含量应高于EPA的含量，黄金比例DHA:EPA=5：1更适合小孩子;而成人更需要预防心脏血管疾病、降低胆固醇水平、减缓高血压症状的EPA，所以成人吃的鱼油中EPA的含量应该高于DHA的含量，一般来说EPA:DHA=3：2。

但是，挑选鱼油并不是简简单单的看它们中的DHA和EPA的比例这么简单，还要注意以下几点：

鱼肝油≠鱼油

鱼油是指鱼类脂肪的萃取物，主要成分是DHA和EPA，有促进大脑和视觉发育、预防心脏血管疾病的主要作用;而鱼肝油是从鱼的肝脏中萃取的，主要成分是维生素A和维生素D,主要用于防治夜盲症和佝偻病等。

2、萃取于深海鱼油里的小鱼

现在的河水污染和大气污染都十分的严重，所以可想而知大河里的生物，比如鱼类也会受到污染，从这些鱼类中萃取的鱼油，或多或少还是含有一定有害物质的。大海自身带有一定的净化能力，选择来自深海里的鱼能更好的避免污染，而小鱼因为接受污染的时间周期短，所以污染会更小。选择来自深海的小鱼萃取的鱼油，会更加放心!

3、无鱼腥味

鱼油的鱼腥味太大的话真的很令人难受，吃过鱼油打个嗝都是鱼腥味，目前市场上已经有了无鱼腥味的鱼油，SOUTHERNATURE澳绿康倍家的鱼油就是没有任何鱼腥味的，而且颗粒小，很容易吞咽。

IFOS的专业认证

IFOS 全称 International Fish Oil Standards是由Nutrasource Diagnostics Inc. (NDI) 所创立，是一家专门从事商业及消费保健产品咨询服务的研究组织机构。IFOS是目前世界上唯一一个第三方鱼油检测及认证的组织机构。该组织通过多项，比绝大部分国家严格百倍以上，鱼油的有效成分含量、杂质及新鲜度检测，以此来检验及认证供应商出产的鱼油，是否为安全又标准的鱼油。IFOS组织成立的主要目的在于，通过IFOS的认证及检验的相关企业的鱼油产品，可以提供给消费者，购买鱼油产品时一个既安全又放心的消费参考。

因为IFOS对鱼油检测的严格性，所以没有几家公司的鱼油产品是通过了IFOS五星认证的，就连鱼油出口大国澳大利亚，目前，也只有SOUTHERNATURE澳绿康倍一家是唯一的、具备IFOS标记的澳大利亚本地品牌。

所以，可以根据以上几点来进行鱼油的挑选，而SOUTHERNATURE澳绿康倍家的鱼油不仅经过IFOS的认证，而且针对不同的人群鱼油中DHA和EPA的含量比例是不同的，孕妇用的SOUTHERNATURE妈咪鱼油和儿童鱼油当中DHA：EPA=5:1，而成人鱼油的比例是EPA:DHA=3:2，而且他们家的鱼油都是萃取于深海小鱼，并且有IFOS的认证确保鱼油质量，选择SOUTHERNATURE澳绿康倍，选择安全，选择有效!