《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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科治好:枸杞叶比枸杞子营养更加高

2018-10-26 16:26:59 来源: 中国株洲网

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生活中我们最为常见的是枸杞子,它具有很高的食用价值以及药用药用价值,除了可以配合其他药物以外,生活中煲汤,泡水,熬粥等等食用方法都可以看到枸杞子的影子,实际上不仅是枸杞子的营养价值高,实际上行枸杞的叶子同样具有很高的价值。

科治好提醒:护眼

枸杞叶有一种特别的清香,营养价值很高,含有多种营养成分,例如维生素、氨基酸以及金属元素等。枸杞叶用来泡茶喝,长期饮用对眼睛有一定的好处。

科治好提醒:抗衰老

枸杞叶还可以预防衰老。枸杞叶具有促进血液循环和预防动脉硬化,能消除肝脏内脂肪的堆积。因为枸杞本身就含有多种的维生素、人体必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作,从而更进一步地促进体内新陈代谢。

科治好提醒:补血

枸杞叶有含丰富的铁、锌等元素,常吃枸杞叶不但能提高免疫力,还有补血的功效。枸杞叶中丰富的铁是补血的主要成分。当然,枸杞叶中的锌也能提高人体的免疫力功能,同时增强人体的抗病能力。

科治好提醒:抗癌

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

科治好提醒:孕妇不宜食用

值得注意的是,孕妇不适宜食用枸杞叶。虽然怀孕了对于女性来说是一件很开心的事情,但不幸的是,孕妇有很多食物是要忌口。枸杞叶就不能吃了,因为枸杞叶性凉,孕妇如果吃了就会引起胎动,严重者甚至会导致流产。

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