《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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教你制作科汉森Bb-12益生菌滴剂

2018-08-01 10:58:10 来源: 中国网

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随着益生菌市场的火热,滴剂类益生菌产品的易用性备受广大消费者的追捧,尤其是科汉森滴剂,更是卖到断货,但是每6滴10个亿的菌株活性相比益生菌冻干粉100个亿菌株活性确实少之又少,三条的科汉森益生菌冻干粉的菌株含量就相当于一瓶益生菌滴剂的总含菌量,但是它们的价格却基本相同,那么如何用科汉森益生菌冻干粉制作出滴剂呢?很简单,跟我来!

下图是科汉森滴剂的标准化成产流程,可以看到益生菌滴剂经过Bb-12冻干粉的添加,然后加注载体葵花籽油,再加盖滴孔内盖和外盖,这样一瓶科汉森滴剂就生产完毕了,那么我们怎么自己来做呢?别急,慢慢看。

科汉森滴剂标准化生产流程.jpg

准备原料:

科汉森Bb-12益生菌冻干粉一盒

进口葵花籽油一瓶

网购分装滴瓶一只

 

原料选择:

首先要准备科汉森Bb-12益生菌冻干粉,要选择纯净配方的,一般粉剂Bb-12菌株都是嵌入在麦芽糊精中,所以最好选择一款配料表除了麦芽糊精就不含其它配料的益生菌产品。

 

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选择的科汉森Bb-12益生菌冻干粉

 

然后就是载体的选择,这个我们选用了科汉森Bb-12滴剂中选用的葵花籽油,葵花籽油的选择尽量选择一只进口的即可,我们选择了一款意大利原装进口的葵花籽油,500ml只要50块左右,这里可以看到,其营养成分表与科汉森滴剂基本相同。

第二张.jpg

进口葵花籽油

 

接下来是分装瓶,可以在网上购买,价格也不贵,3块钱左右一套,可以选择10ml的。

 

第三张.jpg

网购的分装瓶

 

加注原料:

首先先把购买的科汉森Bb-12益生菌冻干粉倒进分装瓶。这里我们选择的益生菌出厂Bb-12检测值在120亿左右,所以加入一包即可。

 

第四张.jpg

注入菌粉

 

然后再把葵花籽油加入分装瓶中,这里需要注意葵花籽油的添加不要太满,否则滴孔内盖扣进去的时候会溢出来,建议加注8ml左右即可,预留5分之1的空间。

 

第五张.jpg

注入载体

 

接下来把滴孔内盖按进瓶身。

 

第六张.jpg

加盖内盖

 

封外盖,这样一瓶科汉森滴剂就制作完毕了,是不是很简单呢,由于科汉森滴剂生产过程没有使用均质机,所以在制作的过程中也没有使用该设备,会导致菌株在放置一定时间后会沉入到瓶底,使用的时候建议摇匀后使用。

 

第七张.jpg

加盖外盖

 

第八张.jpg

静置状态

 

第九张.jpg

摇匀后状态

 

这样一瓶科汉森滴剂就完成了,但是建议在制作和使用的过程中注意以下几点,Bb-12益生菌冻干粉的选择一定要纯净,夏天制作后建议放置在冰箱中存放,还有就是葵花籽过敏或葵花籽油过敏的人群不宜使用,其实葵花籽油的润肠通便效果还是非常不错的,但是那么一小瓶200多的价格也未免有点离谱了,所以自己制作经济实惠,记住,三条顶一瓶。也可以选择使用橄榄油或橄榄油,但是葵花籽油中含的维生素e是所有植物油中最高的(抗氧化剂),所以保存的时间会比其他油的时间稍微长一些,以上制作过程只适合动手能力比较强的人士,手残党慎试。

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